miércoles, 22 de agosto de 2012

HISTORIAS Y PINTURAS: BAOBAB

HISTORIAS Y PINTURAS: BAOBAB: Como bien sabéis el Baobab es un árbol africano, cuya peculiaridad es que parece estar plantado al revés.. ADANSONIA. ...

BAOBAB




Como bien sabéis el Baobab es un árbol africano, cuya peculiaridad es que parece estar plantado al revés..


ADANSONIA. llamado árbol botella o árbol farmacia.





Su altura sobrepasa los 30 metros de altura, y los 20 mts, de diámetro.
sus flores son efímeras (de Mayo - Agosto) . Existen 8 especies, seis de ellas en Madagascar. la más conocida y numerosa es la digitalis, llamada así por que su flor tiene cinco pétalos, como los dedos de la mano.
en su corteza almacena  gran cantidad de agua, debido a su esponjosa corteza y
sus huecas cavidades.






Es un árbol casi sagrado y  podríamos decir que  el símbolo del país africano, existen muchas mitos y leyendas sobre él, me ha llamado una vieja leyenda africana que narra el porqué de la forma de este peculiar árbol:

"En los primeros días del mundo ,
 los dioses repartieron semillas de este árbol entre todos los animales 
para que las plantaran. 
La hiena enfadada por ser la última,
 las plantó al revés y de ahí 
la curiosa silueta de los baobás. 








******USOS Y PROPIEDADES DEL BAOBAB*******





Debido a su diámetro y su madera fácilmente moldeable, arriba una casita, y abajo un W.C. también se usan  como cuadras para los animales






Su fruto es ovoide, y queda suspendido de sus ramas, en su interior encontramos una especie de pulpa des hidratada, que mezclado con agua, se obtiene un zumo llamado leche de Baobab o o Buoy.





Según se ha descubierto, contiene un 45% de fibras solubles e insolubles, mejorando así la fibra intestinal (efecto prebiótico). Tiene seis veces más  vitamina C que las naranjas , previendo el escorbuto, etc. Sus hojas se utilizan secas y molidas para ligar el cous-cous de mijo.
Su semilla tiene forma de riñón y de ella se extrae un aceite para uso alimenticio y cosmético , como cicatrizante e hidratante, y tostadas sustiyuyen al café.








RECETA:ZUMO DE BUOY.




Pulpa de baobab
Leche evaporada 
Nuez moscada
Esencia de vainilla.
Azúcar y agua.
Se mezcla todo ligándolo bien. y se mete en la nevera, servir muy frío.



la silueta del árbol debido a su belleza y leyendas  ha sido muy utilizado en libros, sellos...








Los cuentos y leyendas africanas han sido muy  apreciadas debido a su simbolismo y
sencillez. por los niños y se transmiten aún todavía de abuelos a nietos.
En el famoso libro del principito, es tratado como si fuera una mala hierba, siendo ilustrado por su creador.
Es muy recomendable también el libro de Siruela: Mis cuentos africanos . De Nelson Mandela, con ilustraciones y cuentos, maravillosos.

















Recuerdo que mi madre siempre nos decía: "comeros todo, acordaros de los niños de Africa" y también aquello de "la comida no se tira..."
Ahora me sorprendo repitiendo lo mismo a mi hija, y compruebo, avergonzada, que la situación de estos pobres niños sigue igual. Seguimos viendo esas terribles imágenes que nos hacen llorar mientras seguimos tirando la comida, distribuyendo mal los alimentos, olvidándo a ese desconocido y abandonado continente. 
Ayer buscando información, leí que la comunidad Europea no se plantea la posibilidad de de enviar el excedente de producciones, o alimentos con fecha de consumo preferente a estos países para evitar los gastos de distribución  la rueda sigue girando, pero siempre  hacia nuestro lado...



 Seven seconds...






:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:

Fotografías  de wikipedia, internet, info @frutodel baobab.com
 y la página  "colour as experience" de facebook.
Dibujos digitales, acuarela y texto por Rosa Prat Yaque.